Сеть магазинов «Интер Дизайн» Сеть магазинов «Интер Дизайн»
Главная / Новости / Общество / Грибной край
Информационный сайт города Гусева

Грибной край

Калининградская область настоящий грибной край. Здесь произрастает масса грибов как съедобных, так и ядовитых. Также есть условно-съедобные, которые требуют более длительной готовки для безопасного потребления в пищу.

Ядовитые грибы


О таких, как бледная поганка и мухомор наверное знают все. Но у нас ещё растут жёлтый гриб (крайне ядовит), сатанинский гриб, ложный шампиньон, о которых слышали только опытные грибники.

Жёлтый гриб
Жёлтый гриб

Сатанинский гриб
Сатанинский гриб

Ложный шампиньон
Ложный шампиньон

Съедобные грибы


Их в нашем регионе также довольно много. Опытные грибники говорят, что как минимум пару десятков видов.

Всем известны такие грибы, как белые, подосиновики, подберёзовики, грузди и тому подобное. Менее известны строчки, моховики, козляки, гладыши, белянка, валуи, серушки, саркосцифы, которые перед употреблением нужно хорошо отварить.

Строчки
Строчки

Моховики
Моховики

Козляк
Козляк

Гладыш
Гладыш

Валуй
Валуй

Белянка
Белянка

Серушка
Серушка

Саркосцифа
Саркосцифа

Грибной суп с луком




Состав: лук репчатый, грибы, пара ложек сливочного масла, соль, можно добавить картошку и морковь.

Некоторые разновидности грибов предварительно надо отварить. Обжариваем на сковороде грибы с луком. Доводим воду до кипения, добавляем в неё обжаренные грибы с луком и остальные ингредиенты по вкусу. Добавляем картофель и морковь по желанию.

Владимир Летягин
1 553 просмотра
0 голосов
Другие новости по теме
«Семейные истории о войне»: Рубченко Иван Иванович«Семейные истории о войне»: Рубченко Иван Иванович«Семейные истории о войне»: Ширикова (Секаева) Раиса Григорьевна«Семейные истории о войне»: Ширикова (Секаева) Раиса ГригорьевнаОтрывок из книги «Пушки заговорили», где рассказывается о боях под ГумбинненомОтрывок из книги «Пушки заговорили», где рассказывается о боях под ГумбинненомОрганизаторы военной реконструкции в Гусеве: клоунада, ряженые и псевдоказаки нам не нужныОрганизаторы военной реконструкции в Гусеве: клоунада, ряженые и псевдоказаки нам не нужны
Оставить комментарий
Ремонт телевизоров Ремонт телевизоров