Хранительница народных традиций Наталья Ситникова делится рецептом постного супа

С 4 по 11 апреля 2021 года — это Четвертая, серединная, неделя Великого поста называется крестопоклонной (или, в народной трактовке, — средокрестие). Считалось, что в ночь со среды на четверг (7 на 8 апреля), в середине Великого Поста, «пост ломается пополам». Наши предки верили, что перелом этот происходит так осязательно, что можно услышать его ровно в полночь.

Соблюдать пост — вовсе не означает морить себя голодом. Даже без рыбы пища из растительных продуктов при достаточном их количестве дает чувство сытости, поэтому в народе говорили: " В год хлебородный пост не голодный».

Гусевский музей и хранительница народных традиций предлагают разнообразить свое меню еще одним постным блюдом. Рассказывает и показывает Наталья Ситникова.