Стройцентр Стройцентр
Главная / Новости / Общество / Коктейль Пилькаллер — своеобразная визитная карточка Гумбинненского округа
Информационный сайт города Гусева

Коктейль Пилькаллер — своеобразная визитная карточка Гумбинненского округа

Жители восточных районов Германии не считались стопроцентными немцами. О них ходили различные легенды и байки. Например говорили, что даже лошадь не выйдет столько, сколько пьёт Пилькаллерец.

Пилькаллер — ранее так назывался город Добровольск в Калининградской области. В Гумбиннене с таким названием была улица, о которой не так давно рассказывалось здесь на сайте.

Благодаря особой любви жителей Восточной Пруссии к горячительным напитком, появился коктейль под названием Пилькаллер. Он пользовался большой популярностью в Гумбиннене и был своего рода визитной карточкой.

Этот коктейль по сути состоял из стакана водки с закуской, которая включала в себя колбасу и горчицу. Данный коктейль вполне мог заменить ужин, так как количество шнапса и колбасы не регламентировалось. Об этом напитке даже слагали стихи.

Также очень популярен в Гумбиннене был коктейль «Молоко кобылицы». Его создание тоже приписывают Пилькаллерцам. Он состоял из бокала водки, кусочка сахара и взбитых сливок. Этот коктейль нужно пить через трубочку.

Владимир Летягин
Другие новости по теме
Отрывок из книги «Пушки заговорили», где рассказывается о боях под ГумбинненомОтрывок из книги «Пушки заговорили», где рассказывается о боях под Гумбинненом«Семейные истории о войне»: Рубченко Иван Иванович«Семейные истории о войне»: Рубченко Иван ИвановичПозиция компании ООО «МостДеталь» по мосту-долгострою в ГусевеПозиция компании ООО «МостДеталь» по мосту-долгострою в ГусевеОтрывок из романа-хроники «Вместе с Россией», где рассказывается о боях под ГумбинненомОтрывок из романа-хроники «Вместе с Россией», где рассказывается о боях под Гумбинненом
л
# 1лана
Володя Вы гурман!
13 декабря 2020 18:26   ЦитироватьОтветить
Л
# 2Любители
В Гусевские кафе нужно в меню внедрить.
13 декабря 2020 21:22   ЦитироватьОтветить
З
# 3Зритель
На Н.Г. надо будет дома приготовить) 
13 декабря 2020 21:46   ЦитироватьОтветить
А
# 4АНДРВЛАД
Володя, а что на счет, исконно гумбиненнских напитков ?))
13 декабря 2020 22:36   ЦитироватьОтветить
Г
# 5Гость.
Классный коктейль- дешево и сердито.
14 декабря 2020 00:28   ЦитироватьОтветить
А
# 6Аркан
Я думал ,что я просто алкаш,оказывается я гурман и пью коктейль Пилькаллер 
14 декабря 2020 09:43   ЦитироватьОтветить
л
# 7летягин владимир
АНДРВЛАД,
Были сорта местного пива как и везде в германии но рецептуры я пока не знаю.
14 декабря 2020 12:42   ЦитироватьОтветить
Оставить комментарий
Ремонт телевизоров Ремонт телевизоров